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生ウニ、小イカ、青じそのスパゲッティ
女性客を虜にする「パスタ料理」
創業の23年前から人気の『とこぶしとキャベツのスパゲッティ』
「とこぶし」のコリコリとした心地よい食感と、キャベツの甘みが口中に広がる今村シェフのスペシャリテ。
Souffle
マスカルポーネチーズのスフレ エスプレッソのジェラートと〈約20分時間いただきます〉
料理だけでなくシメのデザートも絶品
ランチメニュー
Pranzo A
本日の前菜盛り合わせ、パスタ、メインディッシュ(本日のお肉 または お魚)、ドルチェ
アンティパスト・パスタ・メインディッシュ・ドルチェはお好みの品をお選びkudasai。
4,500円
Pranzo B
冷たいパスタ、本日の前菜盛り合わせ、パスタ、メインディッシュ、ドルチェ
パスタ・ドルチェはお好みの品をお選びください。
6,300円
Pranzo C
シェフのスペチャーレ
ドルチェはお好みの品をお選びください。
8,400円
Pranzo P ※平日限定でのご提供です。
本日のサラダ、パスタ、ドルチェ&カフェ
パスタ・ドルチェはお好みの品をお選びください。
※8/11~15は平日限定コースのご提供はございません。
2,800円
ディナーメニュー
Cena A
本日の冷製パスタ、市場より鮮魚3種盛り合わせ、パスタ
お魚料理、お肉料理、ドルチェ&カフェ
8,800円
Cena B
本日のシェフのスペチャーレ
※ 前日までに要予約
※ブルターニュ産オマール海老などをお楽しみください。
12,600円
Cena C
シェフのスペチャーレ
ブルターニュ産オマール海老と野崎牛などをお楽しみください。
※ 3日前までに要予約
15,000円
Cena Extra
シェフと直接ご相談してください。
※3日前までに要予約
15,000円～50,000円
20,000円～
※各コースともにお二人様よりご注文承ります。
※苦手な物、アレルギーなどございましたらお気軽にお申し付けください。
※表示金額は消費税抜の金額となります。
※当日の仕入れにより若干メニュー変更があることがございます。
※当日キャンセルは、大変申し訳ありませんが、如何なる理由によってもキャンセル料が発生いたします。
【Dodici Maggio】のイチオシメニュー
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創業の23年前から人気の『とこぶしとキャベツのスパゲッティ』 「とこぶし」のコリコリとした心地よい食感と、キャベツの甘みが口中に広がる今村シェフのスペシャリテ。 |
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見た目も美しい『フレッシュフォアグラと季節のフルーツサラダ バルサミコソース』 ソテーしたフォアグラに、バルサミコソースとキイチゴのビネガーを煮詰めたものをあわせています。 |
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すだち果汁を配合した餌で飼育した『徳島県 すだち牛の炭火焼』 柔らかい肉質と、サシの少ない赤身が特徴の「すだち牛」を炭火で焼き上げ、肉の旨味を凝縮させています。 |
Primi Piatti パスタ
| 名物 とこぶしとキャベツのスパゲッティ | 2,000円 |
| フレッシュトマトを使った ペンネ アッラビアータ | 2,000円 |
| スキャンピ海老入りリングイネ | 2,600円 |
| いかすみのスパゲッティ or リゾット | 2,200円 |
| ポルチーニ、ジロールのアーリオ・オーリオ 自家製キタッラで | 2,000円 |
| ポルチーニを打ち込んだ手打ちパッパルデッレ 木の子とシャラン産鴨のラグーソース | 2,200円 |
| ほうれん草とベーコンのリゾット | 2,000円 |
| 白トリュフのタリオリーニ | 8,000円 |
| 真鯛、自家製柚子こしょう、椎茸、カラスミの手打ち タリオリーニ | 2,000円 |
| 新いくら、ズワイガニ、三つ葉のスパゲッティ レモン風味 | 2,000円 |
| 小イカとバジリコ、明太子のスパゲッティ | 2,000円 |
| 三重産牡蠣とブロッコリー 自家製パンチェッタのスパゲッティ | 2,000円 |
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じゃが芋のニョッキ サンマルツァーノトマトと モッツァレラブッファーラマルゲリータ風 |
1,800円 |
Secondo Piatto セコンド・ピアット
| 本日の鮮魚の香草焼き カラブリア風オレガノ アンチョビソース または バルサミコソース | 2,600円 |
| ガルムでマリネした のど黒の炭火焼 | 4,200円 |
| フランス産プーレジョーヌひな鶏 | 2,600円 |
| 宮崎産和牛 さがり | 3,600円 |
| チンタセネーゼ | 4,000円 |
| 鹿児島産 のざき牛フィレ | 4,500円 |
| 熊本産 あか牛ロース | 3,000円 |
| フランス産ビゴール豚 | 3,600円 |
| 茨城産塚原牧場 梅山豚 | 3,000円 |
| 沖縄産金城アグー豚 | 3,000円 |
| 秋田産ウサギの骨付きロースト | 3,000円 |
| 和牛 テールトマト煮込み | 4,000円 |
| 和牛 バラ肉赤ワイン煮込み | 2,400円 |
| アイスランド産 仔羊のロースト | 3,600円 |
| ジビエ入荷しました 兵庫県産丹波ささやま 仔いのしし | 3,600円 |
Dolce ドルチェ
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Tiramisu コーヒーのグラニテ入り ティラミス |
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Cocomero カルピスとヨーグルトのジェラートとスイカのスープ |
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Cataragna シェフ20年の味 キャビネットプリンとカタラーニャの盛り合わせ |
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Souffle マスカルポーネチーズのスフレ エスプレッソのジェラートと〈約20分時間いただきます〉 |
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Bomber チェリーボンバー流れるチェリーソース入り温かいチョコレートケーキ〈約20分時間いただきます〉 |
Gelato ジェラート
| Vaniglia バニラ | |
| Caramella キャラメル | |
| Lampone フランボワーズ | |
| Mango マンゴー | |
| Gelato Misto 本日のジェラートの盛り合わせ |
備考
インスフィアファームなど、20か所以上の産地から安全で体に優しい食材を直送していただいております。
※アレルギーや苦手なものがございましたら、お申し付けください。
※店内は、禁煙といたします。ご協力くださいませ。
※別途コペルト10%頂戴致します。(個室15%)
※価格は全て税抜表記です。